こんにゃくって味がしないんですけど、春夏秋冬、いずれにも登場する食材ですね。ダイエット食品としても有名なこんにゃくに関する雑学・豆知識クイズです。
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目次
こんにゃくの原料、コンニャクイモ、何科？
- サトイモ科
- ヤマノイモ科
- ナス科
サトイモ科
サトイモ目サトイモ科コンニャク属という長ったらしい名前です。要するにサトイモなんですね。
コンニャク芋の生産量日本一は？
- 栃木県
- 宮城県
- 群馬県
群馬県
国内生産量の約92％を群馬県で生産しています。こんにゃく＝群馬県と言っても過言ではないのですな。コンニャク→こんにゃけ→くんにゃけん→群馬県！ﾊﾞﾝｻﾞｰｲﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
こんにゃくの日はいつ？
- 2月6日
- 3月16日
- 5月29日
5月29日
日本記念日協会に5月29日で登録されていますね。5(こん)2(にゃ)9(く)の語呂合わせから制定。ちなみにこんにゃく麺の日は5月20日、さしみこんにゃくの日は7月1日。ややこしい。
ルパン三世に登場する石川五右衛門の斬鉄剣、こんにゃくだけが斬れないと思われていますが、他に斬れないものがあります。それはどれ？
- ガムテープ
- 納豆
- ポップコーン
ガムテープ
テレビアニメ第3シリーズの第13話で、銭形が作った巨大なガムテープはなかなか斬れずに困っていました。その他斬れなかったものは、超硬質ガラス、特殊防弾ガラス、吸血鬼など斬れなかったものは結構あったりします。こんにゃく関係ない！
こんにゃくのダイエット食品、マンナンライフの蒟蒻畑。マンナンとは何の事？
- フランス語でこんにゃくの事
- サトイモ料理
- 食物繊維
食物繊維
マンノースとグルコースの食物繊維の一種で、こんにゃくは約97％が水で、あとは水溶性食物繊維（グルコマンナン）が含まれています。まさにマンナン生活という訳です。
こんにゃくの原産地と言われているのは？
- エジプト
- インドシナ半島
- ポルトガル
こんにゃくは最初は何として日本に伝わった？
- 医薬品
- 呪術用
- 塗料
こんにゃくの黒いつぶつぶの正体は？
- こんにゃく芋の皮
- 海藻
- 胡麻
しらたきと糸こんにゃくの違いは？
- 味
- 太さ
- 地域の呼び名
地域の呼び名
関東がしらたき、関西が糸こんにゃくと呼んでいただけで特に違いはなく、どちらもこんにゃく芋から作られるこんにゃくです。
しらたき(糸こんにゃく)がすき焼きの肉を硬くするって本当？
- 嘘
- 本当
以上、こんにゃくに関する雑学・豆知識クイズでした。
こんなの執筆してたらおでんが食べたくなってきた…。
